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[Avaliações: 74 Nota: 4.4]
Aperitivo delicioso para servir de entrada! Além de linda, sempre faz o maior sucesso! Agora no fim de ano para colocar na mesa e Natal e Ano novo é perfeita 😉 Além de ter as cores do Natal, é super prática de fazer e dá pra fazer com antecedência. Acompanhe com pão ou torradinhas, e aquele vinho bem geladinho!
Instagram: @metidaagourmet
INGREDIENTES
(forma 20x10cm)
Creme de queijo:
350g de ricota
150g de cream cheese
2 colheres (sopa) de creme de leite de caixinha
sal e pimenta do reino à gosto
Pesto:
1 xícara de manjericão (ou rúcula)
1 dente de alho
1 colher (sopa) de parmesão
pitada de sal
1/4 xícara de azeite (60ml)
Tomatinho Confit:
350g de tomate cereja
1 dente de alho picado
sal e azeite
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