Os vinhos espanhóis carregam, no sabor e na composição, toda a tradição espanhola, desde como classificam seus rótulos até o processo detalhado da vinificação. Essas bebidas valorizam o terroir desde o princípio, trazendo destaque a vinícolas com altos potenciais de cultivo da uva até que ela se torne seu tão saboroso e admirado produto de exportação.Além disso, na Espanha, o vinho é sinônimo de nobreza e é usado para harmonizar diferentes pratos na busca por experiências únicas, seja para uma celebração, em um encontro com alguém especial ou para apreciar todo o significado e história por trás de suas marcantes características.Alguns de seus rótulos ainda se destacam entre os mais buscados por todo o mundo, e hoje o Supernosso conta para você tudo sobre os vinhos espanhóis que conquistaram os mais diversos paladares!A tradição dos vinhos espanhóisA Espanha tem uma história antiga com os vinhos, sua origem é estimada por volta de 1.100 a.C., quando os povos fenícios fundaram a cidade de Cádiz e, por meio das uvas que encontraram no local, começaram a estruturar vinhedos e logo o vinho foi sendo desenvolvido junto de suas vinícolas.Mas a bebida espanhola só se popularizou no restante do planeta quando o Império Romano começou a exportá-la para o chamado Novo Mundo, como os recém colonizados países da América eram conhecidos – conceito se aplica inclusive às as vinícolas e aos vinhedos estabelecidos nas novas terras, chamados de Novo Mundo dos Vinhos.Com altos e baixos, os vinhos espanhóis se estabeleceram no mercado de forma definitiva por volta de 1970, isso porque a safra da região de Rioja era de alta qualidade e impressionou o restante do mundo.Com isso, o país foi ganhando cada vez mais reconhecimento na cultura vinícola e hoje é um dos que mais produz vinhos no mundo, ultrapassando 4 bilhões de litros por ano, dos quais quase metade é exportada para todo o mundo.Os melhores vinhos espanhóisEsses vinhos encantam no sabor e estão sempre sendo refinados, redefinindo a qualidade da produção vinícola ao redor do mundo. Nós temos o prazer de citar alguns deles para você poder escolher o seu vinho espanhol preferido, veja só:Rioja – Hacienda Lopez De HaroEsse vinho faz parte da eterna reserva Riojana, uma terra rica em produção de uvas e que, consequentemente, desenvolve o que há de melhor em vinhos. Não abandonam a elegante tradição da região La Rioja Alta na Bodega Hacienda López de Haro, vinícola que privilegia os vinhos clássicos e responsáveis por espalhar a personalidade autêntica e sutil originária das uvas típicas espanholas.Mantendo uma tradição antiga da preservação das uvas para proporcionar ótimos vinhos, o Rioja conta com algumas características inconfundíveis que dão identidade ao rótulo e ao sabor:Variedades: Tempranillo e Graciano.Aroma: equilíbrio entre especiarias, baunilha e fruta madura que resulta numa perfeita harmonia. No fundo destacam-se notas de tabaco e cacau, fruto da sua evolução em barrica.
Sabor: sua essência é a sutileza e a elegância. De carácter leve, é um vinho muito redondo e envolvente. Com grande permanência na boca devido a sua boa acidez, deixa notas que levam ao fresco e balsâmico.Esse vinho ganhou diversos prêmios ao redor do mundo dos vinhos: Medalha de ouro: Mundus Vini 2018, Concurso Vinos sub 30 2018;Top vinhos espanhóis: está na lista dos 106 melhores vinhos espanhóis;Medalha de prata: Dia internacional do desafio do vinho em 2018;92 Pontos: Pontuação Robert Parker 2012.Bardos – Ribera Del DueroOs vinhos Bardos são elaborados artesanalmente nas regiões de difícil acesso d