O chocolate é um dos alimentados mais adorados do mundo. Para se ter uma ideia, só no Brasil, a indústria produziu cerca de 757 mil toneladas de chocolates no ano de 2020, sendo comercializadas não só no mercado interno, mas também exportadas para outros países.O fondue surgiu originalmente na Suíça, país onde as temperaturas chegam abaixo de zero, e a receita era consumida para esquentar os habitantes suíços. E, pelos sabores e características únicas, logo o fondue alcançou o mundo, principalmente o feito com chocolate, que une essa iguaria derretida a diversas frutas e outros alimentos. Pensando nisso, nós decidimos trazer para você 4 receitas deliciosas para você preparar aí na sua casa. Confira!4 receitas de fondue de chocolate deliciosas pra você fazer na sua casa!Em ocasiões especiais, como um jantar romântico, de aniversário ou que festeja outra data comemorativa, ou em dias mais frios de inverno e outono, desfrutar de alimentos que aquecem o corpo e conquistam o paladar é um enorme prazer. E o fondue é uma excelente alternativa, ainda mais se você adicionar ingredientes saborosos e de alta qualidade.Para fazer essas receitas, você precisará de um aparelho de fondue ou, simplesmente, panela de fondue, como é chamada em algumas regiões, que se trata de uma panela especial que apenas mantém a temperatura ao invés de cozinhar ou grelhar os alimentos. Agora, com o equipamento correto, basta seguir essas receitas que apresentaremos!1. Fondue de Chocolate TradicionalA receita tradicional é, sem dúvidas, umas das mais consumidas do mundo, visto que as pessoas poderão saborear toda a essência do chocolate derretido acrescido a outros sabores, seja dos pedaços de frutas, wafer ou marshmellows utilizados na receita. Para fazê-la, você precisará dos seguintes ingredientes:2 caixas (200 ml) de creme de leite fresco;200g de chocolate ao leite picado;200g de chocolate meio amargo picado;1 colher de sopa de conhaque;Frutas frescas cortadas em cubos, as mais indicadas são: kiwi, uva sem semente, morango e banana;Biscoitos wafer com sabores de sua preferência;Marshmellows de sua preferência.Modo de preparo:Se o seu kit de foundue não possui o fogareiro, pode usar as panelas que tem em casa! Aqueça uma panela de fundo grosso em fogo baixo, adicione o creme de leite, os dois tipos de chocolate e use uma colher de pau para mexer. Vá mexendo sem parar até perceber os chocolates estejam derretidos em uma mistura homogênea, desligue o fogo, acrescente o conhaque e misture bem.Depois é só servir com as frutas, os wafer e os marshmellows para os convidados. Se você deseja apreciar uma boa bebida com o seu fondue de chocolate, saiba que um espumante de uva Moscatel pode ser uma escolha excelente, já que é leve, suave e bem refrescante, ideal para acompanhar doces. Temos em nossa curadoria de vinhos o Rodrigo Fonseca, um Chef de Cuisine incrível e com muita experiência que é um mestre das harmonizações, depois confira nossos conteúdos para aumentar o seu repertório de degustação.Tempo de preparo: 20 minutos;Nível de dificuldade: fácil.2. Fondue de brigadeiro moleQuem é que não ama brigadeiro, não é mesmo? E, sim, se você ainda não sabia, existe receita de fondue de brigadei