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[Avaliações: 96 Nota: 4.5]
Lasanha de especiarias
receita de uma deliciosa lasanha com diversas especiarias para dar um sabor especial ao prato. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo:
- 1 pacote de massa de lasanha
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho picados
- 2 latas de molho de tomate
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 1 colher de sobremesa de orégano
- 1 colher de sobremesa de manjericão
- 1 colher de sobremesa de alecrim
- 1 colher de sobremesa de páprica picante
- 1 colher de sobremesa de pimenta calabresa
- Sal a gosto
- 300g de queijo muçarela
- 100g de queijo parmesão ralado
Preparo:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho.
- Acrescente a carne moída e tempere com sal, orégano, manjericão, alecrim, páprica picante e pimenta calabresa.
- Quando a carne estiver bem cozida, adicione o molho de tomate e o extrato de tomate.
- Deixe apurar por alguns minutos.
- Em um refratário, faça camadas de molho, massa e queijo muçarela até terminar os ingredientes.
- Finalize com o queijo parmesão ralado e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.
Para acompanhar essa deliciosa lasanha, sugerimos uma taça de vinho tinto italiano.